私たちと一緒に働いてみませんか?
株式会社MONTE CASA

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素敵な偶然に出逢える場所を一緒に創りませんか?

SERENDIP HOTEL GOTO 素敵な偶然に出会う宿 ホテルシャトーインは、2019年4月、 セレンディップホテル五島に生まれ変わり、 皆様をお迎えいたします。 「旅は出会い」 当ホテル支配人は3年前、初めて五島を訪れました。 美しい海と山、そして素敵な人々との出会いがありました。 その出会いから2年が経ち、 当ホテルの運営を開始しました。 「SERENDIPITY」 素敵な偶然に出会ったり、予想外のものを発見すること。 また、何かを探しているときに、探しているものとは別の価値があるものを偶然見つけること。 リニューアルしたホテルの名前には、 この素敵な言葉と意味を込めています。 「SERENDIP HOTEL GOTO」 五島を訪れる皆様が 素敵な偶然に出会う宿 長崎県五島市は、長崎市から西へ約100㎞の九州最西端の五島列島に位置し、人口は約3万5千人で福江島と10の有人島で構成されます。離島ならではの自然環境に恵まれながら、暮らしやすい生活環境も兼ね備えた魅力のある島です。  宝島社「2019版住みたい田舎ベストランキング」の「自然の恵み部門」全国第3位を獲得し移住者にとっても魅力のある島で、近年はUIターン者が増加しています。  古くは万葉集に島の名が記され、遣唐使船の最後の寄港地としても有名です。平成30年7月に「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の構成資産として五島市の「久賀島の集落」と「奈留島の江上集落」が世界遺産に登録されました。

WORK 仕事紹介

五島の食材を使って料理してみませんか?

ホテルレストランのシェフ
ホテル内のカフェスペースにて提供するフード業務全般をお任せします。 料理全般の下処理、調理、盛り付け、ホール、片付け、食材管理、発注などのレストラン業務 ・仕込み ・盛り付け ・調理 ・片付け ・調理器具の洗浄 ・食器の準備収納 ・清掃 ・お料理提供 などをお任せします。